top of page
日本 cha 茶 ちゃ
特定非営利活動法人
6月22日(日)松阪市飯南茶業伝承館～自分で作る、オリジナル紅茶～ 事前にしおれさせた茶葉を用意します。 手でしっかりと揉み込みながら、レンジで熱を加えて紅茶を作ります。 出来立ての紅茶とお菓子でいっぷく。
9月14日(日)四日市市茶業振興センター茶畑から摘み取った茶葉を、一晩寝かせることで香りを引き立たせ、その後大きな鍋で炒り、手で揉んで作ります。 出来上がった烏龍茶とお茶請けでTeaTimeをお楽しみ下さい。 （前日の午後に茶摘みをおこない、萎凋をさせておきます）
NPO法人 日本 cha 茶 ちゃとは
この法人は、広く一般に対して、日本茶の普及に関する事業を行い、歴史ある日本茶文化の継承と新たなる茶文化を創造し、広く社会の健康と文化及び教育の向上、ならびに地域茶業の活性化と地域社会の発展に寄与することを目的とする。
bottom of page