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日本 cha 茶 ちゃ
特定非営利活動法人
活 動 内 容
ワークショップ
・お茶の入れ方や歴史を学ぶ
・緑茶・紅茶・烏龍茶づくりの体験
・お茶作りの体験を親子で学ぶ
伊勢茶の調査
・伊勢茶の生産地を中心とした歴史調査と発信
・茶業関係団体や県や市町村の茶業関係部署の調査と発信
・伊勢茶の流通現場の調査と発信
お茶のある暮らしの提案
・衣食住の中で大切なお茶時間を提案し、みんなが健康で元気に暮らせることを題材にした勉強会
1月18日（日）
研修会
【台湾茶の研修会】
終了しました
2月22日（日）
勉強会
【楽しく知る日本茶・珈琲
の美味しい淹れ方】
終了しました
4月
体験教室
【新茶の手づくり体験2026】
開催予定
6月
体験教室
【紅茶の手づくり体験 2026】
開催予定
9月
体験教室
【烏龍茶の手づくり体験 2026】
開催予定
2026年の活動報告
1月通常総会＆研修会
「台湾茶の研修会」
令和8年1月18日（日）
而今禾 Jikonka
参加者 16名
第4回目の日本cha茶ちゃの通常総会後、亀山市の而今禾様にて「台湾茶の研修会」を開催させていただきました。
台湾茶の事を学んだ後、実際に台湾茶を飲ませていただきました。
当日の様子はブログから
2月勉強会
「楽しく知る日本茶・珈琲の美味しい淹れ方」
令和8年2月22日（日）
参加者 21名
今年の日本茶と珈琲の勉強会は伊勢の五十鈴塾講座として開催させていただきました。
日本茶と珈琲の美味しい淹れ方を学んだ後は、深蒸し茶と珈琲TeaTimeを楽しんでいただきました。
当日の様子はブログから
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